:: Foodstyling
Příprava jídla nebo surovin pro potřeby filmu či fotografie tak, aby objektiv fotoaparátu nebo kamery zachytil nejenom obrázek, ale i vůni, chuť a celkový dojem připraveného jídla - to je práce pro food stylistu.
Znamená to mít smysl nejen pro estetiku jídla, ale i pro detaily celkové kompozice fotografie vytvářející ten správný dojem. Znamená to také mít dostatek zkušeností a trpělivosti. Food stylista je ve své podstatě umělec, který ve svém umění zachycuje prchavý okamžik naservírovaného jídla nebo potravin.
Jan Slavík